เครื่องซีลสูญญากาศเป็นผลิตภัณฑ์ปฏิวัติที่ช่วยให้ครัวเรือนสามารถประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย พวกเขาทำงานโดยการดูดออกซิเจนออกจากภาชนะหรือถุงเพื่อช่วยกำจัดเชื้อโรคจุลินทรีย์และแบคทีเรียที่อาจทำให้เกิดการเน่าเสียและการเน่าเสีย ผู้ผลิตจำนวนมากได้สร้างเครื่องจับแมวน้ำขนาดเล็กและมีน้ำหนักเบามากขึ้นและด้วยเหตุนี้อุปกรณ์นี้จึงเป็นเครื่องมือสำหรับใช้ในครัวเรือนทั่วไป ในขณะที่บางคนทราบวิธีการใช้เครื่องซีลเลอร์แล้วเราได้รวบรวมเคล็ดลับเหล่านี้เพื่อทำให้การปิดผนึกของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น
การใช้ตู้แช่แข็งเพื่อรักษาอาหารก่อนที่จะใช้เครื่องซีลสูญญากาศเป็นวิธีที่ชาญฉลาดที่สุดสำหรับอาหารที่ปรุงสุกแล้วหรืออบ ตู้แช่ระเบิดจะลดอุณหภูมิของอาหารที่ร้อนแรงที่สุดและป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียไม่ให้เกิดขึ้นก่อนปิดผนึก การใช้ชุดค่าผสมนี้จะช่วยเก็บอาหารไว้ได้นานที่สุดโดยไม่สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติ
ควรใช้กระเป๋าที่ถูกต้องกับถุงมือปิดผนึกของคุณ เครื่องซีลสูญญากาศมีอยู่หลายชนิดและทางด้านขวาจะช่วยรักษาอาหารไว้เป็นระยะเวลานาน มีกระเป๋าปิดผนึกสากลที่ทำงานได้ดีกับหน่วยงานส่วนใหญ่ นอกจากนี้ยังมีถุงปิดผนึกเชิงพาณิชย์ที่ใช้กันดีที่สุดในร้านอาหารร้านขายเนื้อและอุตสาหกรรมอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องสำหรับผู้ที่ซื้ออาหารเป็นจำนวนมากหรือต้องการแช่แข็งอาหารที่ปรุงแล้วมีถุงที่สามารถติดป้ายกำกับเพื่อให้คุณสามารถทำเครื่องหมายและใส่ในวันที่เก็บอาหารได้อย่างง่ายดาย
เลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
การเลือกชนิดของเครื่องปิดผนึกที่เหมาะสมจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาอาหารของคุณได้ สำหรับห้องครัวที่บ้านมากที่สุดเครื่องจับยึดมือถือหรือเครื่องจับแมวน้ำชนิดหนีบมักจะเพียงพอที่จะทำงานได้ หน่วยเหล่านี้มีทั้งขนาดเล็กและน้ำหนักเบา พวกเขาสามารถเก็บได้อย่างง่ายดายและไม่ใช้พื้นที่มาก สำหรับการดำเนินงานที่ใหญ่ขึ้นเช่นร้านอาหารและอุตสาหกรรมอาหารอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเครื่องดูดฝุ่นในเชิงพาณิชย์คือการลงทุนที่ดี หน่วยส่วนใหญ่สามารถกำจัดออกซิเจนได้ถึง ทำให้เนื้อสัตว์ที่เก็บรักษาของคุณมีการป้องกันมากขึ้นและอายุการเก็บรักษาที่นานขึ้น เครื่องซีลสูญญากาศพาณิชย์มีราคาแพงกว่าพวกเขาจะทำจากวัสดุที่ยากมากและมีการสร้างขึ้นเพื่อมีอายุการใช้งานแม้ในขณะที่ใช้
ของเหลวยังสามารถเก็บรักษาโดยใช้เครื่องปิดผนึกสูญญากาศของคุณ เทคนิคที่เหมาะสมในการเก็บของเหลวเมื่อใช้เครื่องจับยึดชนิดจับยึดหรือแบบจับยึดคือการแช่แข็งของเหลวหรืออาหารที่เป็นน้ำก่อน การแช่แข็งจะช่วยตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีของเหลวถูกดูดเข้าไปในเครื่องหรือขัดขวางกระบวนการซีล เทคนิคนี้สามารถใช้กับซอสซุปและของที่อุดมไปด้วยของเหลวอื่น ๆ เวลาที่ดีที่สุดในการปิดผนึกอาหารของคุณคือทันทีหลังจากที่คุณซื้อ อย่าล่อลวงให้หยุดพัก เครื่องปิดผนึกสูญญากาศหลังจากซื้อเป็นวิธีที่ดีที่สุดสำหรับการล็อคในความสด